SubComisión de Carnes y Ganado

“Debemos ser cautos y actuar con inteligencia”.

Nuestra Subcomisión de Carnes y Ganado continúa participando activamente en las reuniones de CARSFe, trabajando en forma conjunta con otras Sociedades Rurales de la Provincia, en la constante búsqueda de las soluciones más favorables a las problemáticas que hoy vive el sector.
La situación que hoy transitamos, como sabemos, es compleja. También es verdad que no estamos como realmente deseamos. Por eso consideramos más que nunca oportuno hacer un alto en el camino y reflexionar.
En esta puja por quién pesa más en la toma de decisiones, no ha habido ni vencedores ni vencidos. En todo caso, todos hemos perdido. El país se ha perjudicado y, más aún, ha dejado de ser creíble. La credibilidad es resultado de la coherencia, de la constancia y de la seriedad del accionar, y es así como se la logra. Llevará tiempo recuperarla, como así también llevará su tiempo conseguir nuevamente los mercados perdidos. Hoy debemos trabajar juntos para revertir esta situación.
Los productores debemos ser concientes de que a nuestra dirigencia no le resulta sencillo negociar con un gobierno que no tiene reparos en utilizar cualquier medio para lograr sus propios objetivos políticos. Por eso, debemos ser muy cautos y actuar con inteligencia, "aceptando" las pautas que diariamente fija el Estado. De esta manera, poco a poco, encontraremos un camino común. Es necesario trabajar para que se acabe el antagonismo, para que terminen las confrontaciones y finalmente, salir de esta situación que nos ha sido impuesta involuntariamente. Que tenga fin la postura: “contra el campo”.
Hoy, la mayor preocupación es solucionar los retrasos que registran las exportaciones como consecuencia de la demora en la emisión del ROE, situación que perjudica a muchos productores y exportadores, al impedirles concretar ventas internacionales. Este trámite debe ser agilizado con urgencia. Esta es la gestión que los dirigentes estamos realizando ante los funcionarios responsables.
Una vez descomprimida la situación, podremos empezar a ocuparnos del problema de la ganadería, para que sea tratado como política de estado. En este tema, el gobierno, conjuntamente con dirigentes capacitados, debe acordar la implementación de un Plan Ganadero, que aliente la producción a partir de su rentabilidad, con reglas claras y sustentables. Un plan moderno, que hable de un desarrollo integral.
No estamos de acuerdo con tomar ahora la actitud de “desensillar hasta que aclare”. Todo lo contrario, proponemos apostar al cambio, con el humilde aporte de aquello que mejor sabemos hacer: PRODUCIR.

[Nota publicada en TodoRural Nº 6 - Julio 2006]

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“Que el Estado asuma su responsabilidad y derogue de inmediato todas las medidas inconsultas…”

La Subcomisión de Carnes y Ganado de la Institución, ante la difícil situación por la que atraviesa el sector, comunica que se encuentra en permanente estado de alerta y trabajando sobre el proyecto de Plan Ganadero Nacional.
Como productores agropecuarios, constituimos sólo el primer eslabón de una larga cadena. No somos los formadores de precios, sino todo lo contrario. En consecuencia no es nuestra responsabilidad pagar los platos rotos ni ser los depositarios del mal trato de nuestros políticos de turno, ensañados con el sector.
La falta de visión, de una política seria de Estado en el tema carnes, la ausencia de planificación, que actualmente no va más allá del 2007, nos lleva a transitar esta nefasta situación.
Estamos perdiendo ese lugar privilegiado en el mundo ganado por los productores con mucho trabajo y seriedad. No se puede cambiar intempestivamente un escenario productivo, y lo reiteramos es necesario respetar los ciclos biológicos.
Los productores no podemos nadar contra la corriente e invertir en un rubro donde no existe posibilidad alguna de planificación de resultados.

Por lo tanto:
•Exigimos que todos los funcionarios que con total desconocimiento del tema han agredido al sector, sean separados de sus cargos y que, de una vez y para siempre, contemos en esos puestos con personas idóneas y honestas.
•Demandamos que el Estado asuma su responsabilidad y derogue de inmediato todas las medidas inconsultas tomadas que perjudican, no sólo al productor, sino a toda la población de nuestro país.
•Adherimos a la realización de un Paro Nacional Agropecuario trabajando conjuntamente con nuestras entidades madres, hasta tanto todas las demandas planteadas hayan sido satisfechas.

[Nota publicada en TodoRural Nº 5- Mayo 2006]

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¿Vacas gordas???

Respuesta de la Subcomisión de Carnes y Ganado de la SRR a un editorial publicado por la Revista “Pronto” del 1 de febrero de 2006. Amplia difusión y adhesión ocasionó el siguiente artículo que se diera a conocer mediante las vías habituales del área prensa institucional.

Con el título “Vacas Gordas” el responsable del editorial de la revista “Pronto” (1 de febrero del 2006.Año 10. Número 496) culpa a los productores agropecuarios argentinos por el problema de falta de stock ganadero, del precio de la carne y de darle la espalda al mercado interno.
Los califica de “avaros” con comportamiento rapaz como zorros cuidando el gallinero y, según su iluminada imaginación, explica que la solución pasa por seguir el ejemplo uruguayo para incrementar el stock ganadero.
También asegura que hace más de 30 años que la cantidad de animales en el país ronda los 50 millones de cabezas y no se incrementa por culpa de la desidia y del capitalismo salvaje de los productores agropecuarios que hoy tienen sus ingresos en dólares y sus costos pesificados.
Observando algunos números generales podemos darnos de cuenta que el responsable del editorial desconoce todo acerca de lo que lo habla o escribe.
En primer lugar: los precios no están dolarizados.
El gobierno nacional intervino confiscando parte de los precios, mediante la imposición de las retenciones y la eliminación de los reintegros a las exportaciones. Además de implementar otras artimañas como el nuevo Registro de Exportadores.
En segundo lugar decir que los costos de producción están pesificados puede hacer pensar al lector que no han aumentado. La realidad dice que el aumento de los gastos del sector en proporción, es mayor al incremento de los ingresos. Para constatarlo basta estudiar algunas de las cifras de producción en las distintas zonas y hacer algo de historia. Por ejemplo: en las pasturas la semilla de melilotus en la época de la paridad 1-1 costaba 0,80 ctvos. de dólar, hoy su costo es de 1 dólar.
En tercer lugar, si hace más de 30 años que el stock ganadero no se incrementa, no es porque el productor sea un “capitalista salvaje” sino, precisamente, porque funcionarios ineptos han generado prácticas intervencionistas con el resultado obvio de la pérdida de capacidad productiva en relación con las demás naciones. Esto puede verse claramente analizando los cuadros comparativos de distintos países. Por ejemplo: la implementación de las políticas agropecuarias llevadas a cabo en Brasil y Uruguay.
Para lograr incrementos en el stock ganadero es necesario lograr una mayor tecnificación y productividad. Como consecuencia lógica debe aumentar la inversión, la que a su vez, crece cuando los márgenes de ganancias son convenientes.
En cuarto lugar, es precisamente el sector agropecuario el que más reinvierte en el país y es también, desde hace 60 años, el más perjudicado por las políticas oficiales ya que cuando se trata de aplicar más impuestos (porque a los señores funcionarios les gusta gastar más de lo aconsejable y trabajar menos de lo que deberían) incrementan la presión fiscal sobre el productor.
Tampoco hay que olvidar el desastroso manejo del problema de la aftosa que realizaron los funcionarios públicos perjudicando al productor y a la industria frigorífica. Recordemos que esta rama de la producción tuvo que despedir en los últimos tiempos a miles de empleados; la actividad agropecuaria tuvo pérdidas de 500 millones de dólares y ningún funcionario inepto fue despedido.
Evidentemente sólo resta definir qué motivó la publicación de semejante editorial…Sin dudas habla muy mal de su responsable/s, y también refleja a un gobierno que tiene la grave tendencia a influir de todas las formas posibles sobre los medios de comunicación.
Es un noble deseo esperar que posturas como éstas no vuelvan a repetirse, o mejor, que antes de ser publicadas se constaten datos, se indague en las cifras y se profundicen los análisis acerca de lo que realmente ocurre con el trabajo de la familia agropecuaria.

[Nota publicada en TodoRural Nº 4- Marzo 2006]

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